Description
Panneau de contrôle sur demande du client (manuel, numérique, PLC)
Revêtement de sol en acier et pierre (sur demande du client)
Four à étagères SO 800
Capacité de cuisson uniforme de toutes sortes de pain volumineux et semi-volumineux, gâteaux et pâtisseries
Système de générateur de vapeur pour fournir de la vapeur, nécessaire pour les planchers et le chauffage
Équipé d›une technologie de contrôle de la chaleur jusqu›à 400 ° C
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