-
-
MG.TR
سرعت و سهولت در بارگيري و تخليه سيني ها قابليت ساخت و توليد در اندازه هاي مختلف 8 - 12 - 16 پله متناسب با فر پخت -
MG.SA
امكان برش نان تست، كيك و حلوا ضخامت برش استاندارد دستگاه، 12 ميليمتر -
مخصوص برش نان تست، کیک و حلوا ضخامت برش استاندارد دستگاه، 12 میلیمتر ضخامت برش (فاصله تیغه‌ها) قابل ساخت در اندازه های مختلف بنا به سفارش مشتری
- مخصوص برش نان تست، کیک و حلوا
- ضخامت برش استاندارد دستگاه، 12 میلیمتر
- ضخامت برش (فاصله تیغه‌ها) قابل ساخت در اندازه های مختلف بنا به سفارش مشتری
-
MG.S
امكان برش نان تست، كيك و حلوا ضخامت برش استاندارد دستگاه، 12 ميليمتر ضخامت برش‌ها (فاصله تيغه‌ها) قابل تنظيم بنا به سفارش مشتري -
MG
دستگاه پهن كن (شيتر) براي خمير هاي كروسان، لايه اي و همچنين شيريني هاي مختلف قابل استفاده مي باشد قابليت جمع شدن نوار نقاله به طرف بالا بعد از اتمام كار -
MG.D
قابليت پخت دونات به صورت سرخ شدني و غير تخميري به شكل حلقه‌اي پخت دونات به صورت اتوماتيك مولد حرارت دستگاه المنت مي‌باشد. -
MG.MX
داراي تغارهاي ثابت و متحرك در اندازه‌هاي مختلف با ظرفيت 60 تا 300 كيلوگرم تجهيزات انتخابي شامل: تغاراضافي - چرخ حمل - بالابر و تخليه كن -
تقسیم کن و گرد کن
مخصوص نان هاي بروچن، همبرگري، مك دونالدي و نان هاي گرد مي باشد. از 1 تا 5 كيلوگرم خمير روي سيني دستگاه پهن مي شود و بر اساس تعداد آن 22، 30 تايي مي باشد گرد و تقسيم مي گردد. -
(فرم دهنده)
فرم دهنده خميرهاي باگت، ساندويچ و تست تنظيم طول خمير باگت تا 600 ميليمتر قابليت فرم دهي خمير از 50 تا 1000 گرم امكان تنظيم سريع فاصله غلطكها با اهرم تعبيه شده بر روي دستگاه -
MG
مخصوص پخت نان، كيك و شيريني قابل ساخت در اندازه و مدل‌هاي مختلف؛ )بنا به سفارش مشتري( انواع سيني با پوشش تفلوني بدون نياز به روغن كاري با عمر طولاني -
فر دک برقی SO.100 | مرشدگوهر
- دستگاه فر دك برقي مناسب پخت انواع نان ، کیک و شیرینی، باقلوا، پيتزا و انواع نان هاي خمير ترش
- کنترل مستقل حرارت از بالا و پایین دستگاه توسط کاربر
- دارای كف سنگ مرغوب و نسوز به ظرفیت ۲ سینی ۶۰*۴۰
- دارای هود تزیینی
- دارای نمایشگر دیجیتال یا لمسی (قابلیت ذخیره تعداد متنوع برنامه پخت)
- دارای تایمر با زنگ هشدار خودکار
- داراي سيستم بخار قوي
- دارای كنترل فاز جهت پایین آوردن توان مصرفی دستگاه
- قابلیت افزایش تعداد طبقات به منظور افزایش ظرفیت تولید (نصب پیشانی دربالاترین طبقه)
- قابليت کنترل دما تا ۴۰۰ درجه سانتی گراد در هر طبقه جداگانه قابلیت نصب روی اتاق تخمیر برای محصولاتی که به تخمیر نیاز دارند
- ارتفاع هر دو مدل با نصب پیشانی ۵۷ سانتی متر
