فرهای پخت
-
-
گردان 32 سینی قنادی+گرمخانه |ماشین سازی مرشدی
- مناسب برای پخت انواع نان ، کیک و شیرینی، باقلوا، پيتزا و انواع نان هاي خمير ترش
- توزیع یکنواخت دما در کابین پخت در تمام طبقات
- تنوع تولید محصول با امکان بخاردهی مستقل در هر طبقه
- سه طبقه با كف سنگ مرغوب و نسوز به ظرفیت ۶ سینی ۶۰×۴۰ (۳ سینی ۸۰*۶۰)
- دارای هود تزیینی
- دارای نمایشگر دیجیتال یا لمسی (قابلیت ذخیره تعداد متنوع برنامه پخت بهمراه عکس محصول)
- دارای تایمر با زنگ هشدار خودکار داراي سيستم بخار اتوماتیک قوي
- قابليت کنترل دما تا ۴۰۰ درجه سانتي گراد در تمام طبقات
- مجهز به سیستم خنک کن اتوماتیک بعد از خاموش شدن دستگاه
-
فر دک برقی SO.100 | مرشدگوهر
- دستگاه فر دك برقي مناسب پخت انواع نان ، کیک و شیرینی، باقلوا، پيتزا و انواع نان هاي خمير ترش
- کنترل مستقل حرارت از بالا و پایین دستگاه توسط کاربر
- دارای كف سنگ مرغوب و نسوز به ظرفیت ۲ سینی ۶۰*۴۰
- دارای هود تزیینی
- دارای نمایشگر دیجیتال یا لمسی (قابلیت ذخیره تعداد متنوع برنامه پخت)
- دارای تایمر با زنگ هشدار خودکار
- داراي سيستم بخار قوي
- دارای كنترل فاز جهت پایین آوردن توان مصرفی دستگاه
- قابلیت افزایش تعداد طبقات به منظور افزایش ظرفیت تولید (نصب پیشانی دربالاترین طبقه)
- قابليت کنترل دما تا ۴۰۰ درجه سانتی گراد در هر طبقه جداگانه قابلیت نصب روی اتاق تخمیر برای محصولاتی که به تخمیر نیاز دارند
- ارتفاع هر دو مدل با نصب پیشانی ۵۷ سانتی متر
-
بدون سیستم بخار
قابليت پخت انواع شيريني ، كيك و بيسكويت و كلوچه مجهز به تكنولوژي توليد بخار داخلي كابين پخت قابليت كنترل حرارت از 0 تا 400 درجه سانتي گراد ظرفيت پخت 12 سيني 90*60 -
با سیستم بخار
قابليت پخت انواع نان هاي حجيم و نيمه حجيم ، شيريني ، كيك و بيسكويت و كلوچه مجهز به تكنولوژي توليد بخار داخلي كابين پخت قابليت كنترل حرارت از 0 تا 400 درجه سانتي گراد ظرفيت پخت 12 سيني 40 *60 -
قابلیت پخت نان انواع نان های حجیم و نیمه حجیم کیک و شیرینی سیستم مولد بخار جهت تامین بخار، مورد نیاز طبقات و گرمخانه مجهز به تکنولوژی کنترل حرارت تا 400 درجه سانتی گراد
- قابلیت پخت نان انواع نان های حجیم و نیمه حجیم کیک و شیرینی
- سیستم مولد بخار جهت تامین بخار، مورد نیاز طبقات و گرمخانه
- مجهز به تکنولوژی کنترل حرارت تا 400 درجه سانتی گراد
-
(۱۶ سینی با سیستم بخار)
قابليت پخت انواع نان هاي حجيم و نيمه حجيم ، شيريني ، كيك و بيسكويت و كلوچه مجهز به سيستم سير كوله حرارتي غير مستقيم با حداقل مصرف سوخت سيستم مولد بخار جهت تامين بخار مورد نياز طبقات و گرمخانه مجهز به تكنولوژي ضبط برنامه هاي پخت بصورت اتوماتيك با كنترل PLC بنا به سفارش مشتري مجهز به تكنولوژي كنترل حرارت از 0 تا 400 درجه سانتي گراد -
(۱۶ سینی با سیستم بخار)
قابليت پخت انواع نان هاي حجيم و نيمه حجيم ، شيريني ، كيك و بيسكويت و كلوچه مجهز به سيستم سير كوله حرارتي غير مستقيم با حداقل مصرف سوخت سيستم مولد بخار جهت تامين بخار مورد نياز طبقات و گرمخانه مجهز به تكنولوژي ضبط برنامه هاي پخت بصورت اتوماتيك با كنترل PLC بنا به سفارش مشتري مجهز به تكنولوژي كنترل حرارت از 0 تا 400 درجه سانتي گراد -
قابليت پخت انواع نان هاي حجيم و نيمه حجيم ، شيريني ، كيك و بيسكويت و كلوچه مجهز به سيستم سير كوله حرارتي غير مستقيم با حداقل مصرف سوخت سيستم مولد بخار جهت تامين بخار مورد نياز طبقات و گرمخانه مجهز به تكنولوژي ضبط برنامه هاي پخت بصورت اتوماتيك با كنترل PLC بنا به سفارش مشتري مجهز به تكنولوژي كنترل حرارت از 0 تا 400 درجه سانتي گراد